Прогуливаясь по черноморскому городу Сочи, невозможно не обратить внимания на Зимний театр — пожалуй, самое величественное здание курорта. Оно известно своей торжественной архитектурой и тем, что в его фойе находится один из известнейших сочинский ресторанов «Пять свечей». Румия Ниязова не только научилась готовить классические блюда русской кухни — щи, расстегай и запеченную стерлядь, но и украшать их цветами, сделанными из местных овощей.