Долгие годы кубанские казаки соседствовали с горскими народами Кавказа, перенимали их культурные обычаи и кулинарные традиции. В итоге появилась своя, казачья кухня — сытная, обладающая ярким вкусом. Блюда казачьей кухни просты, быстро готовятся и включают в свой состав большое количество овощей и трав. Ведущая Russian Travel Guide Румия Ниязова узнала секреты приготовления одного из таких блюд — жаркого «Яхны».
Поздняя весна и лето на Ладожском озере — время активного промыслового лова ряпушки. Несколько раз в неделю рыболовные суда привозят на берег сотни килограммов этой рыбы. И её сразу же разбирают окрестные рестораны. Ведущий RTG TV Игорь Вуколов отправился в один из таких, «Осиновецкий маяк», отведал этой довольно редкой рыбы, узнал, как правильно её жарить. А кроме того поучаствовал в приготовлении ладожского деликатеса — копченого сига.
Станицы Ростовской области — это, как правило, старинные поселения казаков. Однако туристы едут в эти места не только затем, чтобы познакомиться с казачьей культурой. В лиманах Дона обучают вейкбордингу, Азовское побережье облюбовали кайтсерферы, а рядом с бывшей резиденцией донских атаманов есть современный гольф-клуб. Все и сразу попробовал ведущий Денис Головко.